260 Món Ăn Khai Vị

Trong một bữa tiệc, việc lựa chọn món ăn khai vị rất quan trọng, nó là một tín hiệu báo trước để mời mọi người thưởng thức các món chính tiếp theo như thế nào. Vì thế, cần có sự lựa chọn món ăn khai vị phù hợp với thành phần và hương vị các món ăn trong cả bữa tiệc. Trong xu hướng ẩm thực hiện nay, người ta thường thích phối hợp món ăn của các nước, chứ không gò bó thái quá món ăn thuần tuý của một dân tộc. Đôi khi trong một bữa tiệc, người ta có thể sử dụng tất cả các món ăn đều là những món ăn khai vị đa dạng, nhưng chúng cũng không kém phần hấp dẫn thực khách. Để giúp các "đầu bếp", "nhà nội trợ" có thể làm được những món ăn khai vị hấp dẫn, ngon miệng, cuốn sách này đã đưa ra 260 gợi ý. Đó là những món khai vị vốn đã được nhiều người ưa thích. Xin trân trọng giới thiệu.